长沙海选会所,喝茶养生·从中医角度乱弹
喝茶养生日益流行,许多人习惯为自己配备各种有“药效”食材的“养生茶”。但五花八门的养生茶真能每天喝吗?
其实不然,茶本身也有“特性”,喝什么样的茶要结合自身体质,才能相得益彰,发挥最大的养生效果。
从中医角度看,茶分凉性、中性和温性。绿茶、黄茶、白茶属凉性茶,乌龙茶大部分是中性的,黑茶和红茶是温性的。
但如果再细分下来,五年之内的普洱生茶,三年内的白茶或者是轻发酵的铁观音也是凉性的,重发酵的乌龙茶(岩茶)就是温性的了。
茶如此细分,其实人的体质也如此。人的体质也分多种,有的人体寒,有的人体热,有的人体虚,有的人体湿等等,所以喝茶养生最好的方式是结合自身体质,选错了茶,非但不能达到养生效果,反而会适得其反。
不同体质的人喝不同的茶,效果是各不相同的,即便在同样的环境和条件下,不同人喝相同的茶效果也不一样。有人喝绿茶不舒服,有人喝绿茶却神清气爽;有人喉咙痛喝菊花就能好,有的人却不管用。
《黄帝内经》讲道:“人之生也,有刚有柔,有弱有强,有短有长,有阴有阳”,意思是说,人生在世,每个人禀赋不同,性格有刚强、柔弱之分,体质有强壮、瘦弱之别,身形有长、短之分,体质及生理功能活动有偏阴、偏阳之别。因此我们除了要辨识茶的秉性,还要对自己的体质有足够的了解,“知己知茶”,才能“饮无不适”。
◉ 从中医角度如何选择适合自己的茶(仅供参考)⫸ 绿茶
属性:凉性
适宜人群:三高人群,过腻、过食者,脑力劳动者和从事有辐射工作的人群
⫸ 白茶(新)
属性:凉性
适宜人群:高温工作者,体胖者,胃热者
⫸ 黄茶
属性:凉性
适宜人群:高血压、高血脂症患者
⫸ 乌龙茶
属性:中性
适宜人群:胃寒、胃胀、失眠者,高血压、高血脂症患者
⫸ 红茶
属性:温性
适宜人群:肠胃寒凉者
⫸ 黑茶
属性:温性
适宜人群:肥胖、高血压、高血脂、高血糖、高胆固醇症患者,脾胃虚寒者
◉ 喝茶养生四时有别
我国大部分地区四季分明,春温、夏热、秋凉、冬寒。随季节的变化而选择不同类型的茶叶,对养生益处大。
⫸ 春季 饮用一些花茶,有助于体内阳气生发;
⫸ 夏饮 绿茶,可消暑生津止渴;
⫸ 秋饮 青茶,其性平和,能清除积热,缓解秋燥;
⫸ 冬饮 红茶,其性偏温,温养脾肾,抵御寒邪。
根据不同时节和天气变化,选择适合的茶类,比偏爱某一种茶更为合理,可更好发挥茶的养生保健作用。